طريقة عمل المفتول الفلسطينى
&طريقة عمل المفتول الفلسطيني بالصور&
[size=29]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 81KB.
بنجيب الكرباله
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 108KB.
وجاط واسع عشان تحط فيه طحين كويس
وسيرج
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 59KB.
وطنجرة صغيرة فيها شوية ميه
الموضوع الأصلى
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 68KB.
وطحين
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 60KB.
وبتقعد تحط ميه ومع الطحين
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 74KB.
ونصير نحرك شوي شوي
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 81KB.
لما يصير شكله زي هيك
زي هيك بالزبط
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 49KB.
بنجيب القرع عشان نحضره عشان لما يجهز المفتول نحاول نجهزة مرقة المفتول الا اسمها اليخنية
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 69KB.
بنفشره ونخليه قطع
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 69KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 82KB.
نضع سمنه على المفتول بعد ما يستوي للنكهة الطيبةنضع سمنه على المفتول بعد ما يستوي للنكهة الطيبة
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 71KB.
الان طريقة عمل مرقة المفتول بما تسمي اليخنية
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 71KB.
بنجيب طنجرة صغيرة
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 76KB.
البندورة بنقطعها قطع صغيرة
مع شوية بصل
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 43KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 65KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 42KB.
مع صلصة البندورة بالاضافة
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 45KB.
شكل اخر بكون للمفتول في طنجرة زي هيك بالزبط
والان راح انتقل للجزء الثالث من الموضوع
طريقتي الخاصة في اعدادات الجاج مع المفتول
طبعا بعد عملية التنظيف
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 57KB.
بجيب كيس حراري
مكونات التوابل بشكل عام
السماق
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 67KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 62KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 40KB.
صحن اكبير وكله علي بعضه
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 73KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 64KB.
وبنحطه في الاكياس الحراري
وبهيك بكون جاهز للشوي في الفرن
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 71KB.
وبهيك بكون جاهز للشوي في الفرن
والان استوت مرقة المفتول ومنظرها اكتير كان بشهي
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 87KB.
وجبنا المفتول وحطينا في الصينية ورشيت عليه المرقة اليخنية
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 94KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 675x506 الابعاد 81KB.